Fachmann für Restaurants & Veranstaltungsgastronomie

Als Fachmann/Fachfrau für Restaurants- und Veranstaltungsgastronomie bist du Gastgeber aus Leidenschaft. Du sorgst dafür, dass sich Gäste rundum wohlfühlen – im Restaurant, bei Events oder Banketten. Während deiner Ausbildung lernst du, Speisen und Getränke professionell zu servieren, Menüs zu empfehlen und Veranstaltungen von der Planung bis zur Durchführung zu begleiten. Auch betriebswirtschaftliche Aufgaben wie Kalkulation, Warenwirtschaft und Qualitätskontrolle gehören zu deinem Alltag. Mit deinem freundlichen Auftreten, Organisationstalent und Sinn für Service trägst du entscheidend zum Erfolg gastronomischer Betriebe bei. Ausbildungsart: Duale Ausbildung (Betrieb und Berufsschule)